10 feb. 2017

Avsnitt 41: Lena Benjegård



När Göteborgs Botaniska sökte en trädgårdsmästare till sin blivande rehabiliteringsverksamhet för utmattade var Lena Benjegård själv på väg tillbaka efter en utbrändhet. Hon hade tillfrisknat genom självmedicinering med natur och trädgård och när jobbet som rehabträdgårdsmästare blev hennes kände hon som om hon vunnit högsta vinsten på lotto. Här berättar hon om Gröna rehab där hon nu odlat människors välmående i tio år och där hennes egen erfarenhet av utmattning varit en merit. Hör hur hon planerat trädgården för att passa verksamheten, vad man egentligen gör under dagarna på Gröna rehab och vad forskningen säger om grön rehabilitering som medicin mot utmattningssyndrom. Lena berättar också hur hon mitt i repetitionerna för en teateruppsättning kom på att hon inte alls ville vara skådespelare utan trädgårdsmästare, om jordbakterien som tros kunna höja serotoninnivån i hjärnan och om att bryta ältande och oro med fascination och mindfulness. Dessutom får du veta vad du ska tänka på om du själv vill förebygga stress med hjälp av odling och trädgård.

Intervjun är inspelad den 3 januari på Gröna rehab i Änggården i Göteborg.

Hör varför hängmattor, ogräs och de omgivande Änggårdsbergen är lika viktiga inslag som trädgårdsskötsel och grönsaksodling i Gröna rehabs verksamhet.

Inspireras av hur Lena löst det med bevattning i växthuset för att slippa onödig stress under högsäsong.

När Lena såg Blå bergvallmo för första gången föll hon nästan på knä. I programmet berättar hon vilken sort som är hennes absoluta favorit och som hon idag odlar på sin kolonilott vid havet. Foto: Lena Benjegård

27 jan. 2017

Avsnitt 40: Elin Ek



Många känner Elin Ek som programledare i radio och tv, författare till böcker som ”Supertanten” och ”Jag grejar, alltså finns jag”, och så förstås som hennes tiaraprydda alter ego Grynet som med mantrat ”Ta ingen skit!” stått upp för rätten att få vara sig själv utan att bli trakasserad. Här får du även lära känna Elin som odlare, och höra hur kärleken till växter och trädgård följt henne genom livet – från att hon som liten drömde sig bort genom frökatalogerna som damp ner i lägenhetsbrevlådan uppe på det blåsiga berget i Sundsvall, till att hon idag påtar runt som i en tavla i sin efterlängtade trädgård i Stockholm. Du hör bland annat hur hon välkomnar fåglarna att påverka i trädgården, att ”more is more” när det kommer till blommor och färg, och om en riktig 80-talsdrottning. Dessutom om inspirerande tanter, positiv stress, och om alla människor som lever med Elin genom växterna i hennes trädgård. Och så slår vi fast att egenodlad frukt är fantastiskt – trots att det absolut inte är godis.

Intervjun är inspelad i Stockholm den 17 januari.

Genom hallonen finns Elins mormor alltid med i trädgården. Foto: Elin Ek

Luktärt är en av Elins trogna följeslagare. I programmet hör du om luktärtstipset hon nyligen fick av en av sina stora odlingsinspiratörer. Foto: Elin Ek

13 jan. 2017

Avsnitt 39: Marika Irvine



Som barn hade hon bönder som idoler och fyllde huset med individer som hon kunde sköta om – alltifrån kaniner till saintpaulior. Som vuxen har Marika Irvine vårdat färre djur men fler växter – även om hon fortfarande skulle vilja ta sig an både hundar och marsvin – och många känner henne som trädgårdsmästaren som, tillsammans med sin designande exman Simon Irvine, lyfte trädgårdarna på Gunnebo och Läckö slott till två av Sveriges mest hyllade miljöer. Hur det var att ta sig an dessa slottsträdgårdar, liksom om sitt nuvarande uppdrag som arbetsledare för avdelningen Vildflor på Botaniska i Göteborg berättar hon här i Odlarna. Du hör också hur det är att alltid ha levt med trädgård men aldrig ha haft någon egen, om att älska växterna man fått att ansvara för mer än särskilda sorter, och om hur bundenhet och begränsning kan vara minst lika bra för välmåendet som känslan av total frihet. Dessutom berättar Marika hur det var att lämna en trädgård som hon länge levt med dag som natt, om glädjen i att vara länken mellan en plats och dess besökare, och hur det är att ansvara för världens största samling av dionysior.

Intervjun spelades in i Göteborgs botaniska trädgård den 29 december.

Vad ska en samling av kinkiga och krävande dionysior egentligen vara bra för? Den och många fler frågor svarar Marika Irvine på som medverkande i Odlarna.




Hör hur det går till när man letar nytt växtmaterial, och om den planerade insamlingsresan till Iran där Marika hoppas hitta nya arter av dionysior.


Till Marikas avdelning Vildflor köps aldrig växter. Allt drivs upp från sticklingar eller fröer som härstammar från vildinsamlat material. De äldsta växterna på avdelningen har vårdats där sedan 1937. På bilden en del av geofytsamlingen.


Fler bilder från samlingarna på Göteborgs botaniska hittar du på Odlarnas Facebooksida.


16 dec. 2016

Avsnitt 38: Mårten Thorslund



Det var när Mårten Thorslund fick barn som han började sätta spaden i jorden på allvar. Vid sidan av att börja odla, bytte han sitt jobb inom marknadsföring av slit- och slängvaror mot en utbildning till miljövetare, och startade Matsvinnet.se - ett initiativ för att minska den stora mängd mat som slängs i Sverige med enorma konsekvenser för miljö och klimat som följd. Här berättar Mårten om sitt eget odlande som en lärandeprocess och viktig del för att få förståelse för ett större sammanhang av socialt och miljömässigt hållbar livsmedelsproduktion. Du får bland annat veta att uppemot var tredje kasse mat som svenska konsumenter köper aldrig äts upp, varför det i sammanhanget är så viktigt att vi litar till våra egna sinnen, och hur vi kan förhindra att mat blir sopor – både den från egna odlingar, den vi bär hem från affären och den i affären. Du får även höra om ångkokt sallat, hur Mårtens ormformade gerillaodling i Djursholm blev fullt legal, och varför han som odlare slänger mindre mat. Dessutom frågar vi förstås om han någonsin blivit sjuk av att äta det som många andra skulle ha slängt.

Intervjun spelades in i Stockholm den 9 december.

Hur kan vi få den mat som vi odlar att hålla längre? Det är en av de saker som Mårten tipsar om i programmet. Foto: Mårten Thorslund
Hör om Altorpsormen och hur ideellt engagemang kan betala sig i ökade odlingsmöjligheter. Foto: Mårten Thorslund

Att få barn fick Mårten Thorslund att göra verklighet av tankar som länge grott inom honom. Foto: Mårten Thorslund



11 dec. 2016

Bonusmaterial: Lisens gröna hudvårdstips



I detta bonusmaterial tipsar Lisen Sundgren om några hudvårdsprodukter som du enkelt kan göra själv av sådant som växer på din täppa eller i naturen. Avsnittet med Lisen hittar du i programarkivet.

8 dec. 2016

Bonusmaterial: Lisens förkylningskurer



I detta bonusmaterial berättar Lisen Sundgren om sina bästa huskurer mot förkylning. Avsnittet med Lisen hittar du i programarkivet.

2 dec. 2016

Avsnitt 37: Lisen Sundgren



Hon jobbade stenhårt med teatern och höll som bäst på att förverkliga sina skådespelardrömmar i New York, när kroppen sa ifrån. Utbrändheten fick henne dock att utforska växtvärlden och idag känner vi Lisen Sundgren som örtexperten som både haft ett eget ekologiskt hudvårdsmärke och förmedlar sin kunskap om växter genom såväl föreläsningar som böcker. Även som medverkande i Odlarna delar hon med sig av sin gedigna växtkunskap, inte minst om örter och rötter som går att skörda utan att först så. Hör om ätbart i såväl Central Park som på Gärdet, varför vi absolut inte får skörda rent när vi plockar vilda växter, och vilka delikatesser som bjuds av naturen under olika årstider – till exempel vad som går att hitta skördeklart under snön om vintern. Du får också veta varför Lisens hjärta klappar lite extra för det som brukar kallas ogräs och hur det är möjligt att älska såväl kirskål som maskrosor, vilka fröer du kan samla runt knuten när det är dags att laga gröt, och hur många örter som egentligen ryms i en örtexperts vardagliga kost. Dessutom berättar Lisen om tjusningen med att upptäcka en helt ny flora.

Intervjun spelades in den 22 november, i Lisens lägenhet på Gärdet i Stockholm.

Vad är det för gott som Lisen bjuder på här? Det är en av alla saker du får höra i programmet. 

Många superbär finns att hitta i vår närhet - oavsett om vi bor på landet eller i stan. 


Rosendals trädgård har en alldeles särskild plats i Lisens liv, bland annat har hon jobbat där som örtexpert.